舟山鯧魚
400g
舟山鯧魚
400g
舟山黃魚
400g
舟山帶魚段
400g
舟山脫脂黃魚
250g
舟山大鮸魚
400g
舟山章魚
350g
舟山蝦仁
200g
舟山大魷魚
400g
舟山鯧魚
舟山黃魚
舟山帶魚段
舟山脫脂黃魚
舟山大鮸魚
舟山章魚
舟山蝦仁
舟山大魷魚
鯧魚美味名揚(yáng)四海,其頭小軟骨,表面無硬刺,肉質(zhì)極其細(xì)嫩,入口即化,適合紅燒清蒸,入口自然香甜、鮮味讓人欲罷不能。
鮮、嫩、香、滑,魚肉的百般滋味淋漓盡致,用傳統(tǒng)的清蒸方式,就可最大程度保持黃魚本身的鮮甜味。
精選帶魚段中段部位,肉質(zhì)細(xì)膩,鮮而不腥,刺少肉多,選擇清蒸,更能品嘗到其鮮美之處。
日??芍苯诱艋蚣?,也適合與其他食材混合烹飪,如此,其他食材能從黃魚中充分“借味”,更能錦上添花地平衡口感
鮸魚肉質(zhì)鮮美厚實,既可清蒸也可紅燒,“家住東海魚倉,腹中黃金萬兩”,此乃鮸魚也,全身都是寶,可以從頭吃到尾。
可白灼、紅燒、爆炒等多種烹飪方式,其色澤鮮亮,外表圓潤,入口鮮美,肉質(zhì)肥厚、緊致有嚼勁。
選用鮮活現(xiàn)剝的蝦仁為原料,口感Q彈,肉肥味鮮,只只色澤瑩潤飽滿,解凍后簡單清洗就能下鍋烹煮。
肉質(zhì)勁道鮮韌,保留了濃郁的海鮮原香,適合各種家常菜做法,肉質(zhì)豐厚肥美,入口勁道、鮮嫩美味